Změny ve kvalitě zelenin pěstovaných na půdě se zvýšeným obsahem rizikových prvků – Bc. Lucie Suchomelová
Bc. Lucie Suchomelová
Diplomová práce
Změny ve kvalitě zelenin pěstovaných na půdě se zvýšeným obsahem rizikových prvků
The changes in quality of vegetables cultivated on soil with increased contents of risk elements
Anotace:
Diplomová práce je zaměřena na porovnání kvality vybraných druhů zeleniny pěstovaných ve dvou variantách půdy lišících se obsahem rizikových prvků. Cílem práce bylo zhodnotit změny kvality zeleniny pěstované na kontaminované půdě. Pro experiment byly vybrány tři druhy zeleniny – ředkvička setá (Raphanus sativus L. odrůda VIOLA), salát setý (Lactuca sativa L. odrůda ADINAL) a petržel naťová (Petroselinum …víceAbstract:
The diploma thesis is focused on comparing the quality of selected vegetable grown in two soil variants differing in the content of risk elements. The goal of the thesis was to evaluate changes in the quality of vegetable grown on contaminated soil. Three species of vegetable were selected for the experiment – radish (Raphanus sativus L. variety VIOLA), lettuce (Lactuca sativa L. variety ADINAL) and …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. Ing. Daniela Pavlíková, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
SUCHOMELOVÁ, Lucie. \textit{Změny ve kvalitě zelenin pěstovaných na půdě se zvýšeným obsahem rizikových prvků}. Online. Diplomová práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/04rhhs/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůMagisterský studijní program:
Výživa a potraviny
Práce na příbuzné téma
-
Soil contamination as one of the influences on afforestation after precious metals mining at selected bearings in central Europe
Václav Pecina -
Dopady kontaminace půdy na půdní prostředí
Jana Novotná -
Mapování kontaminace půd spojené se sklářskou tradicí v Lužických horách
Nela ČIHÁKOVÁ -
Vliv kontaminace půdy toxickými prvky na aktivitu vybraných půdních enzymů a růst plodin
Miroslava Křivánková -
Vliv kontaminace půdy na výnos a metabolismus pěstovaných zelenin
Jakub Louda -
Vliv kontaminace půdy na nutriční hodnotu pěstované zeleniny
Filip Šimík -
Hodnocení vlivu kontaminace půdy arsenem na obsah vybraných prvků v rostlině
Hana Anežka Lýrová -
Hodnocení kontaminace půd rizikovými prvky metodou rentgenové fluorescenční spektrometrie
Veronika Hrubá
Název
Vložil
Vloženo
Práva