Bc. Alžběta NIMRICHTROVÁ

Diplomová práce

Podnikatelský záměr nového gastronomického zařízení

Food & Beverage Business Plan
Anotace:
Tato diplomová práce se v části teoretické zabývá zkoumáním náležitostí podnikatelského záměru a jeho specifik v oboru gastronomie na základě literární rešerše. V části praktické pak dochází k aplikaci teoretických poznatků při sestavování podnikatelského záměru pro zamýšlený projekt veganského bistra. Je představena úplná koncepce plánovaného podnikání a určena nejvýznamnější konkurence v lokalitě …více
Abstract:
This thesis deals with business plan and its specifics in Food & Beverage Industry based on an academic research. In the practical part, business plan for a vegan bistro is created based on information previously researched. The concept of the bistro is presented in detail together with the competition analysis. Marketing plan is created and costs of marketing communication are determined. The main …více
 

Klíčová slova

podnikatelský záměr konkurence marketingová komunikace SWOT analýza finanční plán rozvaha výkaz zisku a ztráty bod zvratu finanční ukazatele ekonomická udržitelnost
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Antonín Šmejkal, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

NIMRICHTROVÁ, Alžběta. Podnikatelský záměr nového gastronomického zařízení. Č. Budějovice, 2021. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Ekonomická fakulta
http://wstag.jcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=63385 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 0womum 0womum/2
20. 4. 2021
Složky
Soubory
thesis Diplomova_prace_-_Nimrichtrova.pdf
Bulánová, L.
21. 4. 2021

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.