Kateřina Mikulíková

Bakalářská práce

Vína z vulkanického podloží

Wines from volcanic subsoil
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá víny z půdy z vulkanického podloží. Úvodní část práce navína ze zahraniční a dále pak na Českou republiku. Další kapitoly pojednávají o historiia technologii výroby vína. Práce zohledňuje také klimatické podmínky pěstování.
Abstract:
The bachelor thesis deals with wines from volcanic subsoil. The introductory part of thework on wines from abroad and then to the Czech Republic. The next chapters deal withthe history and technology of wine production. The work also contains the climaticconditions of cultivation.
 

Klíčová slova

podloží vulkanická vína terroir

Keywords

terroir volcanic wines subsoil
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 6. 2020

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Kamil Prokeš, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/68799 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce