Michal Kölbl

Bakalářská práce

Zhodnocení výkrmnosti plemen Charolais, Limousine a Masný simentál v podmínkách konkrétního podniku hospodařícího v systému ekologického zemědělství

Evaluation fattening of Chrolais, Limousine and Simmental in the Specific Farming System in Organic Farming
Anotace:
Cílem bakalářské práce je zhodnotit výkrmnost býků v chovu bez tržní produkce mléka v systému ekologického zemědělství. Práce je zaměřená na chov masného skotu, ale v obsahuje stručné kapitoly o ekologickém zemědělství, jeho historii nebo legislativu. Práce také obsahuje kapitoly o ekologickém chovu skotu nebo chovu skotu BTPM s podrobnějšími částmi se specifiky ustájení, klasifikaci jatečných těl …více
Abstract:
The aim of this bachelor thesis is to evaluate feeding of bulls in the breeding without market production of milk and in the system of ecological agriculture. This work is focused on welfare of the cattle and involves short chapters about ecological agriculture and its history or legislative. Work also includes chapters about cattle’s breeding CFVMMT with more detailed parts with specific stabling …více
 

Klíčová slova

ekologické zemědělství ekologický chov skotu welfare chov masného skotu biomaso

Keywords

WELFARE organic cattle breeding organic meat organic agriculture breeding of cattle meat breeds
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Daniel Falta, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/62961 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce