Bc. Jakub ŠESTÁK

Bakalářská práce

Studium antioxidačních a pro-oxidačních účinků vybraných látek v biologickém prostředí (Paramecium caudatum)

Study of antioxidant and pro-oxidative effects of selected compounds in biological environments (Paramecium caudatum)
Anotace:
Antioxidanty obsažené ve víně jsou schopny ochránit jednobuněčné organismy, tedy prodloužit jejich dobu života, v přítomnosti reaktivních forem kyslíku vygenerovaných při katalytickém rozkladu peroxidu vodíku. Tento rozklad byl katalyzován postupně pomocí tří katalyzátorů (Fe3+, Cu2+, HRP). Testování jsem prováděl na trepkách velkých (Paramecium caudatum). Použita byla 4 moldavská vína. Červená vína …více
Abstract:
The antioxidants contained in wine are able to protect single-celled organisms, therefore, to extend their lifetime, in the presence of reactive oxygen species generated during catalytic decomposition of hydrogen peroxide. This degradation was catalyzed successively by three catalysts (Fe3+, Cu2+, HRP). Tests carried out on (Paramecium caudatum). Used were the four Moldovan wines. Red wines generally …více
 

Klíčová slova

Paramecium caudatum trepka víno peroxid vodíku antioxidanty katalyzátory Fentonova reakce doba života
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 12. 5. 2011
Zveřejnit od: 12. 5. 2011

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 1. 6. 2011
  • Vedoucí: Mgr. Martina Bancířová, Dr.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

ŠESTÁK, Jakub. Studium antioxidačních a pro-oxidačních účinků vybraných látek v biologickém prostředí (Paramecium caudatum). Olomouc, 2011. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 12.5.2011

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou od 12. 5. 2011 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakulta
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 1ixlzc 1ixlzc/2
12. 5. 2011
Složky
Soubory
thesis 00117228-508221419.pdf
MARKLOVÁ, E.
14. 8. 2013

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.