Bc. Maria Davydova

Diplomová práce

Vztah mezi chuťovými preferencemi a střevní mikrobiotou

Relationship between taste preferences and intestinal microbiota
Anotace:
Výběr potravin je složitý proces, který může být ovlivněn různými faktory, jako jsou kultura, tradice, dostupnost, ekonomické podmínky, zdravotní aspekty a osobní preference. Nedávné výzkumy ukazují, že střevní mikrobiota může mít významný vliv na zdraví a chování hostitele. Střevní mikrobiota se může podílet na vzniku mnoha zdravotních problémů, včetně obezity, cukrovky a autoimunitních onemocnění …více
Abstract:
Food choice is a complex process that can be influenced by various factors such as culture, tradition, availability, economic conditions, health aspects and personal preferences. Recent research shows that the gut microbiota can have a significant impact on host health and behaviour. Gut microbiota may be involved in the development of many health problems, including obesity, diabetes and autoimmune …více
 

Klíčová slova

střevní mikrobiota osa střevo – mozek chuťové preference ovlivňování chování hostitele střevní mikrobiotou hořká chuť

Keywords

host behaviour influenced by gut microbiota taste preferences gut microbiota gut-brain axis bitter taste
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 16. 5. 2023
  • Vedoucí: prof. Ing. Lenka Kouřimská, Ph.D.
  • Oponent: Jan Pivoňka, externi

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program:
Výživa a potraviny

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 1oqarl 1oqarl/2
22. 4. 2023
Složky
Soubory
thesis zaverecna_prace.pdf_
Mach, J.
23. 4. 2023

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.