Ramilia Sibo

Bakalářská práce

Minulost, současnost a perspektivy produkce koření v České republice

Past, present and perspectives of spice production in the Czech Republic
Anotace:
Tato práce se zakládala na literární rešerši dostupné domácí a zahraniční literatury o koření, jeho historii a využití a také o pěstování kořeninových rostlin. V první kapitole byla vymezena definice pojmu “koření” a také pojmů spjatých s ním jako jsou “bylinky” a “kořeninové rostliny”, jelikož se často zaměňují. Popsala jsem rozdělení koření podle původu, používaných orgánů rostlin, vlivu na organismus …více
Abstract:
This work was based on a literature research of available national and foreign literature on spices, their history and uses and also on the cultivation of spice plants. In the first chapter, the definition of the term 'spices' was defined as well as related terms such as 'herbs' and 'spice plants' since they are often confused. I described the classification of spices according to their origin, the …více
 

Klíčová slova

kořeninové rostliny pěstování kmín kořenný střední Evropa vývoj

Keywords

spice plants cultivation caraway Central Europe development
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 23. 5. 2023
  • Vedoucí: Ing. Luděk Tyšer, Ph.D.
  • Oponent: Michaela Kolářová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / specializace:
Zemědělství a rozvoj venkova / Veřejná správa v zemědělství, rozvoji venkova a krajiny

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 1qkatm 1qkatm/2
23. 4. 2023
Složky
Soubory
thesis zaverecna_prace.pdf_
Mach, J.
23. 4. 2023

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.