Geografie kávy – Tadeáš SKUHRA

Anotace:

Bakalářská práce se zaměřuje na kávu z geografického hlediska. Práce se dělí do 5 částí. Nejprve se zabývá původem kávy, kde se jedná spíše o domněnky jednotlivých institutů, zabývajících se kávou, jako celkem. Dále se řeší rozšíření kávy do světa přes jednotlivé země a autor se snaží lehce nastínit cestu, kudy káva putovala. Po expanzi kávy do světa se práce orientuje na její hlavní producenty a hlavní oblasti, kde se tato plodina pěstuje, což je doplněno mapami pěstebních oblastí. Následuje rozlišení jednotlivých druhů kávy a nakonec se práce zabývá trhem kávy, kde sleduje jak export, tak import této významné komodity. …víceméně

Abstract:

This work considers coffee from a geographical point of view. It is divided into five sections. Firstly, it deals with its origins, mainly considering conjectures of individual institutes which deal with everything concerning this commodity. Secondly, it focuses on how coffee has spread around the world, in this section the author tries to delineate the path it has gone through in detail. Other than expansion, the work orientates at its main producers and main areas of cultivation, which is accompanied by several maps of silvicultural areas. Furthermore, a diversification of individual sorts of coffee is included. Lastly, the work deals with coffee trade while monitoring both export and import. …víceméně