Gaelle COLAS

Diplomová práce

In the kitchen of the French Children of Immigrants: Foodways and Ethnic Identification. Is There a Unique Recipe?

In the kitchen of the French Children of Immigrants: Foodways and Ethnic Identification. Is There a Unique Recipe?
Abstract:
This thesis explores the link between the food practices and the ethnic identification of the children of immigrants in France. For that, after giving some background on the history and place of immigrants in France, theories of integration, assimilation are explained, bearing in mind that the group addressed is the immigrants. This is done focusing on the notion of acculturation, enculturation and …více
Abstract:
This thesis explores the link between the food practices and the ethnic identification of the children of immigrants in France. For that, after giving some background on the history and place of immigrants in France, theories of integration, assimilation are explained, bearing in mind that the group addressed is the immigrants. This is done focusing on the notion of acculturation, enculturation and …více
 

Keywords

Foodways Food Social Space Ethnic Identification Children of Immigrants France
 
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 5. 2011
Identifikátor: 115949

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Doc. PhDr. Lubor Kysučan, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

COLAS, Gaelle. In the kitchen of the French Children of Immigrants: Foodways and Ethnic Identification. Is There a Unique Recipe?. Olomouc, 2011. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Filozofická fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 20. 05. 2011

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Filozofická fakulta
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 2mm9m5 2mm9m5/2
20. 5. 2011
Složky
Soubory
thesis MA_Thesis_-_Galle_Colas.pdf
MARKLOVÁ, E.
21. 5. 2011

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.