Ing. Eliška Čermáková

Disertační práce

Ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin pomocí molekulárně-biologických metod

Verification of the authenticity of food and food raw materials using molecular biological methods
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2024

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Doktorský studijní program:
Chemie (čtyřletá)

Práce na příbuzné téma

  • Žádné práce na příbuzné téma.