Bc. Klára Horecká

Bakalářská práce

Výzkum způsobu doplňování vybraných potravinářských produktů do maloobchodních prodejen

The replenishment method's research of selected grocery products in retail stores
Anotace:
Práce se zaměřuje na proces doplňování potravinářských produktů do maloobchodních prodejen. Konkrétně se zabývá metodami, kterými lze tento proces usnadnit. Soustřeďuje se na logistické technologie, které se využívají pro řízení dodavatelských řetězců v potravinářském průmyslu, především na technologie QR, ECR a CPFR. V rámci realizovaného výzkumu následně zkoumá míru, s jakou jsou tyto technologie …více
Abstract:
This work is focusing on a replenishment process of the grocery products in retail stores. It specifically deals with methods, which can make whole process much easier. It is focusing on logistic technologies, which are used for managing supply chains in grocery industry, especially on QR, ECR and CPFR technologies. In the process of research afterwards measures intensity of using those technologies …více
 

Klíčová slova

řízení dodavatelského řetězce potravinářský průmysl doplňování zásob maloobchod logistické technologie QR ECR CPFR
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 7. 2015

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 24. 8. 2015
  • Vedoucí: doc. Ing. Lenka Branská, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

Horecká, Klára. Výzkum způsobu doplňování vybraných potravinářských produktů do maloobchodních prodejen. Pardubice, 2015. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická
https://portal.upce.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=27874 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Chemické a procesní inženýrství / Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce