Antonín Müller

Bakalářská práce

Trendy ve vývoji nových surovin pro výrobu nealkoholických nápojů

Trend in developments of new raw materials for soft drinks production
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá problematikou výroby nealkoholických nápojů,zejména však trendy v aplikaci nových surovin. Kapitoly této práce jsou věnovány jednakhistorii výroby nealkoholických nápojů, dále přehledům současných nealkoholickýchnápojů, vyráběných při pouţití různých surovin, dále statistice spotřeby těchto nápojů vEvropě od r. 1990 do 1997 a v České republice v období 1989 – 2009. Pozornost …více
Abstract:
The thesis inquires into produce of non-alcoholic beverages, mainly into trendsin using new raw materials. The work is divided into several chapters, which researchhistory of non alcoholic beverages produce, overview of currently available non-alcoholicbeverages made from different ingredients, and statistics of consumption of those inEurope from 1990 to 1997 and in Czech republic in years 1989 - 2009 …více
 

Klíčová slova

nealkoholický nápoj voda suroviny spotřeba

Keywords

soft drink water raw materials consumption
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 4. 2011

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: doc. Ing. Ladislav Chládek, CSc.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu

Česká zemědělská univerzita v Praze

Technická fakulta

Bakalářský studijní program:
Obchod a podnikání s technikou

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 34alh8 34alh8/2
2. 5. 2011
Složky
Soubory
thesis 76690prace.pdf
Mach, J.
3. 5. 2011

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.