Specifika výživy u onkologicky nemocných

KRAUSOVÁ, Lada

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses 3luuq5

Specifika výživy u onkologicky nemocných – Bc. Lada KRAUSOVÁ

Bc. Lada KRAUSOVÁ

Bakalářská práce

Specifika výživy u onkologicky nemocných

Práce je veřejnosti přístupná ve fakultní knihovně ZSF JU v úředních hodinách.

Specifical nutritional requirements of oncological patients

Anotace:

U pacientů s nádorovým onemocněním je problém výživy velmi složitý. Až u poloviny z nich se objevuje nechutenství hraničící přímo s odporem k jídlu, častý je rychlý pocit plnosti po prvých soustech. Některé druhy léčby samy vedou přechodně ke zvracení, průjmům nebo potížím s polykáním. Špatný stav výživy, tzv. malnutrice, znamená pro nemocného se zhoubným nádorem velmi často celkově horší prognózu, sníženou toleranci k protinádorové léčbě a častější výskyt komplikací. Plně vyjádřený klinický obraz malnutrice je znám pod označením kachexie, který je charakterizován nápadnou vyhublostí, ztrátou svalstva i podkožního tuku. Uvádí se, že 30% až 90% onkologických pacientů trpí malnutricí. V neposlední řadě pokračující váhová ztráta snižuje pacientovu kvalitu života. Výživa by neměla vést k pouhému prodloužení přežití bez odpovídající kvality života. Cílem práce bylo zjistit používání nutričních záznamů na onkologických odděleních ve vybraných nemocnicích v ČR; zjistit, zda sestry znají příčiny malnutrice u onkologicky nemocných a zjistit znalost sester o zásadách výživy u onkologicky nemocných. Byly stanoveny hypotézy - na vybraných onkologických odděleních v ČR se používají nutriční záznamy, sestry pracující na onkologických odděleních znají příčiny malnutrice, sestry pracující na jiných odděleních než onkologických neznají příčiny malnutrice a sestry pracující na onkologických odděleních znají zásady výživy u onkologicky nemocných. Byl použit kvantitativní výzkum. Metoda dotazování, technika sběru dat dotazníkem. Z výsledků výzkumu vyplynulo, že na onkologických odděleních, ale i na neonkologických odděleních se používají nutriční záznamy a již se zavedla funkce nutričního terapeuta a vybudovaly se nutriční týmy. První hypotéza byla potvrzena. Jelikož sestry znají příčiny podvýživy u onkologicky nemocných, druhá hypotéza byla potvrzena. Neznalost příčin podvýživy jsem předpokládala u sester pracujících na jiných odděleních než onkologických. Třetí hypotéza byla výzkumem vyvrácena. Sestry znají zásady správné výživy u onkologicky nemocných. Čtvrtá hypotéza byla potvrzena. Pro praxi bych doporučila nutnost kladení důrazu na dostatečnou znalost problematiky podvýživy u nemocných s malnutricí a kachexií na onkologických i neonkologických odděleních ze strany sestry, zavedení a dodržování standardů ošetřovatelské péče vztahující se k problematice výživy u pacientů s onkologickým onemocněním, provádění edukace nemocných o specifikách výživy vzhledem k onemocnění a druhu léčby a multidisciplinární přístup a spolupráci (nutriční tým). …více

Abstract:

Nourishment in oncological patients is a very complicated problem. Up to half of the patients experience a lack of appetite that borders to food aversion which is often followed by an almost immediate sense of fullness after first few bites. Furthermore, some of the treatments themselves may lead to nausea, diarrhea and problems with swallowing. Malnutrition, consequently, will often worsen the prognosis for patient with a malignant tumor; lower his susceptibility to oncological treatment and increase the probability of further complications. A complete clinical picture of malnutrition, called cachexia, is characterized by noticeable gauntness, loss of both musculature and subcutaneous fat. Studies show that 30% to 90% of oncological patients suffer from malnutrition. Also, a continuous weight loss considerably lowers the quality of life, and this must not be overlooked for nutrition should not only lead to a prolonged survival, but also to an appropriate life-quality. The aim of this study was to find out how nutritive registry is kept at oncological wards in selected hospitals in the Czech Republic. Further, to find out if nurses are familiar with the causes of malnutrition in oncology patients and have sufficient knowledge of the specific nutritional principals. The hypotheses set were {--} 1) at the selected oncological wards nutritive registry is used, 2) the nurses there do know about causes of malnutrition while 3) nurses in other wards do not have this knowledge. 4) Nurses know about the necessary nutritional principals in oncology patients. Quantitative approach was used for this research. The questioning method was to collect data by distributing questionnaires. The results show that at oncology wards but at other, non-oncological wards as well, nutritive registry is used, and furthermore, a position of nutritional therapist has been appointed and nutritional staff established. The first hypothesis has been proven to be correct. The second and fourth hypotheses are correct as nurses do know the causes of malnutrition in oncology patients and have the knowledge of the necessary nutritional principals. The third hypothesis presumed that nurses from non-oncological wards lack this knowledge and has consequently been proven wrong. These nurses are indeed knowledgeable of the nutritional problems. In practice, a stressed necessity of nurses{\crq} efficient knowledge of the nutritional problem for patients with malnutrition and cachexia at both oncological and non-oncological wards is recommended, together with the introduction and observance of nursing standards concerning the nutritional problems of oncology patients, proper information given to the patients relating their special diet as a consequence of the illness and its subsequent treatment, and finally, a multidisciplinary approach and collaboration (nutritional staff). …více

Klíčová slova

kachexie malnutrice nutriční terapeut nutriční záznam onkologie výživa

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 5. 2007

Zveřejnit od: 14. 5. 2007

Identifikátor: 7447

Obhajoba závěrečné práce

Obhajoba proběhla 20. 6. 2007
Vedoucí: Mgr. Hana Hajduchová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

KRAUSOVÁ, Lada. \textit{Specifika výživy u onkologicky nemocných}. Online. Bakalářská práce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zdravotně sociální fakulta. 2007. Dostupné z: https://theses.cz/id/3luuq5/.

@misc{KRAUSOVA2007thesis,
AUTHOR = "KRAUSOVÁ, Lada",
TITLE = "Specifika výživy u onkologicky nemocných [online]",
YEAR = "2007 [cit. 2024-10-15]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zdravotně sociální fakultaČeské Budějovice",
NOTE = "SUPERVISOR: Mgr. Hana Hajduchová, Ph.D.",
URL = "https://theses.cz/id/3luuq5/",
}

@misc{KRAUSOVA2007thesis,
AUTHOR = {KRAUSOVÁ, Lada},
TITLE = {Specifika výživy u onkologicky nemocných},
YEAR = {2007},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zdravotně sociální fakulta},
LOCATION = {České Budějovice},
SUPERVISOR = {Mgr. Hana Hajduchová, Ph.D.},
URL = {https://theses.cz/id/3luuq5/},
URL_DATE = {2024-10-15},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = KRAUSOVÁ
 | jméno = Lada
 | instituce = Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zdravotně sociální fakulta
 | titul = Specifika výživy u onkologicky nemocných
 | url = https://theses.cz/id/3luuq5/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = Mgr. Hana Hajduchová, Ph.D.
 | rok = 2007
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-10-15
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Jak správně citovat práci

KRAUSOVÁ, Lada. Specifika výživy u onkologicky nemocných. Č. Bud., 2007. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 14. 05. 2007

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

Soubory jsou od 14. 5. 2007 dostupné: světu

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zdravotně sociální fakulta

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zdravotně sociální fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ošetřovatelství / Všeobecná sestra

Práce na příbuzné téma

Profesní připravenost studentů v oborech Nutriční asistent (SOŠZ), Diplomovaný nutriční terapeut (VOŠZ), Nutriční terapeut (VŠ).
Petra ŠTROBLOVÁ
Nutriční terapeut nebo poradce? Koho můžeme potkat v nemocniční nutriční poradně?
Jana Kubalová
Může nutriční terapeut řešit syndrom polycystických ovarií?
Nela Bušinová
Co byl měl vědět nutriční terapeut o vaskulární dysfunkci
Pavla Kováčová
Klíčky a klíčení semen - co by měl znát nutriční terapeut
Ráchel Salvetová
Proces nutriční péče s důrazem na nutriční diagnózy
Pavlína Kosečková
Riziko výskytu mentální ortorexie u studentů oboru nutriční terapeut
Kamila KUNICKÁ
Výživa u onkologicky nemocných dětí a dospívajících
Lucie VLKOVÁ

Všechny práce

Název

Vložil

Vloženo

Práva

Theses 3luuq5 3luuq5/2

21. 8. 2009

Složky

Soubory

thesis downloadPraceContent_adipIdno_7447

Bulánová, L.

22. 8. 2009

Co je jinak přidání souboru

Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
Co je jinak další operace se soubory

Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
Co je jinak pohled pro experty

Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
Co je nové vyhledávání souborů

Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
Co je nové rychlý přístup k souborům

Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
Co se chystá

Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.

Specifika výživy u onkologicky nemocných – Bc. Lada KRAUSOVÁ

Bc. Lada KRAUSOVÁ

Bakalářská práce

Specifika výživy u onkologicky nemocných

Práce je veřejnosti přístupná ve fakultní knihovně ZSF JU v úředních hodinách.

Specifical nutritional requirements of oncological patients

Anotace:

Abstract:

Klíčová slova

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citace dle ISO 690:

Jak správně citovat práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Jak jinak získat přístup k textu

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Práce na příbuzné téma

Složky

Soubory

Co je jinak přidání souboru

Co je jinak další operace se soubory

Co je jinak pohled pro experty

Co je nové vyhledávání souborů

Co je nové rychlý přístup k souborům

Co se chystá