Anastasiya Taraskina

Bakalářská práce

Systémový přístup a simulace podnikových procesů ve vybrané restauraci

System approach and simulation of business processes in the chosen restaurant
Anotace:
Bakalářská práce se soustředí na aplikaci systémové dynamiky v reálné restauraci, přesněji na objednávkový systém zeleniny, aby se minimalizovalo její vyhazování. V teoretické části je zmíněná historie a vývoj systémové dynamiky, dále její různé aplikace ve světě i v České republice. Následně jsou vysvětleny důležité pojmy, jež souvisí se systémovou dynamikou. Je zde uveden vztah systémové dynamiky …více
Abstract:
The bachelor thesis is concentrating on application of system dynamics in the real restaurant, to be more specific on ordering system of vegetables to minimize its throwing out. In theoretic part there is mentioned the history of system dynamics, its many applications in the world and in the Czech Republic. Next there are explained important terms that are connected to system dynamics. There is mentioned …více
 

Klíčová slova

Systémová dynamika systémové myšlení systém příčinně smyčkový diagram diagram stavů a toků politika zpětnovazební smyčka sebeposilující smyčka vyvažující smyčka stavová proměnná toková proměnná

Keywords

system dynamics causal loop diagram stock and flow diagram balancing loop system thinking system policy feedback loop reinforcing loop stock flow
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 11. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Igor Krejčí, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 3ny6qp 3ny6qp/6
1. 12. 2016
Složky
Soubory
appendix BP_Taraskina_V666.mdl
Mach, J.
1. 12. 2016
appendix BP_Taraskina_V666.2mdl
Mach, J.
1. 12. 2016
appendix optimalizace2.vdf
Mach, J.
1. 12. 2016
appendix realita.vdf
Mach, J.
1. 12. 2016
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
1. 12. 2016

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.