Petr Benák

Bakalářská práce

Manažersko - ekonomické aspekty aplikací moderních technologií v pivovaře Nymburk spol. s r.o.

Managerial and Economic Aspects of Modern Technologies Applications in Nymburk Brewery, Ltd.
Anotace:
Cílem této bakalářské práce je analýza technologických postupů používaných při výrobě piva a aplikace těchto poznatků v Pivovaru Nymburk, spol. s r. o., se zaměřením na investice do moderních technologií. V teoretické části jsou popsány manažersko-analytické metody strategického řízení. V této části jsou dále popsané suroviny k výrobě piva a výrobní procesy. Praktická část se zaměřuje na analýzu vývoje …více
Abstract:
The goal of this thesis is to analyse technological procedures of beer production and the application of this knowledge in the brewery Nymburk, Ltd., with the focus put on the investments into the modern technologies. In the theoretical part are described analytic management methods of the strategic management. In this part are further described raw materials used in beer production and production …více
 

Klíčová slova

management pivo SWOT analýza finanční analýza technologie výroby investice výrobní procesy tunelová pasterace mikrofiltrace pivovar
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 3. 2012

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 30. 5. 2012
  • Vedoucí: RNDr. Ing. Miroslav RÖSSLER, CSc., MBA

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

Benák, Petr. Manažersko - ekonomické aspekty aplikací moderních technologií v pivovaře Nymburk spol. s r.o.. Praha, 2012. bakalářská práce (Bc.). Moravská vysoká škola Olomouc. Moravská vysoká škola Olomouc

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Moravská vysoká škola Olomouc, Moravská vysoká škola Olomouc
https://stag-mvso.zcu.cz/portal/prohlizeni/index.jsp?publicnavigationalstatechanges=H4sIAAAAAAAAAGNgYGAAABzfRCEEAAAA&navigationalstate=JBPNS_rO0ABXdOAApzdGF0ZUNsYXNzAAAAAQAzY3ouemN1LnN0YWcucG9ydGxldHMxNjgucHJvaGxpemVuaS5wcmFjZS5QcmFjZVN0YXRlAAdfX0VPRl9f&type=portlet&phase=render&windowid=%2Fportal%2Fprohlizeni%2Findex.jsp%2F0?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=17225 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Moravská vysoká škola Olomouc

Moravská vysoká škola Olomouc

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 3xlmcd 3xlmcd/2
3. 4. 2012
Složky
Soubory
thesis BP_Benak_Petr_M09263.pdf
Najman, M.
13. 7. 2017

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.