Radomír ŠPERLÍN

Bakalářská práce

Vývoj spotřeby králičího masa v ČR v letech 1995 - 2010

Trends in the consumption of rabbit meat in the Czech Republic in 1995 - 2010
Anotace:
ABSTRAKT Tato bakalářská práce se zabývá vývojem spotřeby králičího masa v České republice v letech 1995 2010. Hlavní význam chovu králíků je produkce masa, kterého seve světě se v současné době vyprodukuje 1 1,3 mil. tun. I přes své výborné nutriční vlastnosti je pouze doplňkovým druhem masa. Od roku 1995 do roku 1999 se v České republice zvyšovaly stavy králíků a od roku 2000 došlo k postupnému poklesu …více
Abstract:
ABSTRACT This barchelor dissertation deals with evolution of rabbit meat consumption in the Czech Republic between years 1995 and 2010. Meat production is the major significance of rabbit breeding which today accounts for 1 1.3 million tons of production in the world. In spite of excellent nutrition properties it remains only a supplementary kind of meat. In the Czech Republic there was an increase …více
 

Klíčová slova

Klíčová slova králičí maso spotřeba senzorické vlastnosti
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 11. 2014
Zveřejnit od: 30. 11. 2014

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Pavel Smetana, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

ŠPERLÍN, Radomír. Vývoj spotřeby králičího masa v ČR v letech 1995 - 2010. Č. Bud., 2014. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zemědělská fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 30.11.2014

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou od 30. 11. 2014 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zemědělská fakulta
http://wstag.jcu.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=33817 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 4p31sq 4p31sq/2
4. 12. 2014
Složky
Soubory
thesis Sperlin.pdf
Bulánová, L.
5. 12. 2014

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.