Lucie Lapišová

Bakalářská práce

Zásobování osob s potravinovou alergií v rámci nouzového přežití obyvatelstva

Supplying people with food allergies as part of the emergency survival of the population
Anotace:
Tato bakalářská práce se zabývá problematikou nouzového zásobování obyvatelstva v rámci nouzového přežití obyvatelstva, a to se zaměřením na osoby trpící potravinovými alergiemi. Cílem této práce je návrh obsahu potravinového balíčku pro obyvatele s potravinovou alergií s využitím při nouzového přežití obyvatelstva. Součástí práce je analýza dostupných zdrojů týkající se této problematiky a výzkumem …více
Abstract:
This bachelor thesis deals with the problematics of emergency supplying people with food as part of emergency survival of population, with it being targeted at people with food allregies. The aim of this thesis is to propose the content of a food package for individuals with food allergies for use in emergency population survival. The thesis includes an analysis of available sources related to this …více
 

Klíčová slova

Nouzové přežití nouzové zásobování alergie systém stravování potraviny alergen

Keywords

Emergency survival emergency supplying allergy system food allergen
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2024
Identifikátor: http://hdl.handle.net/10084/153562

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 29. 5. 2024
  • Vedoucí: Lenka Brumarová
  • Oponent: Alena Šplíchalová

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Právo: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS)se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: VŠB – Technická univerzita Ostrava

VŠB – Technická univerzita Ostrava

Fakulta bezpečnostního inženýrství

Bakalářský studijní program:
Ochrana obyvatelstva a krizový management

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce