Reflexe specifických výživových požadavků u stravovacích zařízení v Jihlavě – Alena Neprašová
Alena Neprašová
Bakalářská práce
Reflexe specifických výživových požadavků u stravovacích zařízení v Jihlavě
Reflection of Specific Nutritional Requirements for Catering Facilities in Jihlava
Anotace:
Cílem práce je analýza nabídky služeb stravovacích zařízení v Jihlavě a zhodnocení schopnosti těchto zařízení reflektovat specifické výživové požadavky zákazníků.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2016
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Vysoká škola polytechnická Jihlava
Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Cestovní ruch
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.