Eliška Krobotová

Bakalářská práce

Budoucnost biopotravin a regionálních produktů v České republice

The future of organic food and regional products in the Czech Republic
Anotace:
Bakalářská práce na téma „Budoucnost biopotravin a regionálních produktů v České republice“ se zabývala analýzou konvenčního a ekologického způsobu hospodaření v České republice a dále problematikou biopotravin, regionálních a farmářských produktů. V práci byly zmapovány zástupci jednotlivých podniků pro Olomoucký kraj. Na základě metody rešeršního šetření, srovnávací metody a dotazníkového šetření …více
Abstract:
Bachelor thesis on "The Future of organic food and regional products in the Czech Republic" was engaged in the analysis of conventional and ecological methods of farming in the Czech Republic and the issue of organic food, regional and farmer's products. The work was mapped by representatives of individual enterprises for the Olomouc region. Based on the search method, the comparative methods and the …více
 

Klíčová slova

ekologické zemědělství konvenční zemědělství biopotraviny bioprodukty regionální produkty farmářské produkty současný trh spotřebitel producent

Keywords

regional products farmer´s products organic food organic products ecological agriculture conventional farming the current market consumer producer
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: prof. Dr. Ing. Milada Šťastná
  • Oponent: Igor Kyselka, CSc.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/62234 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce