Monitoring procesních kontaminantů při tepelných úpravách potravin – Bc. Lucie Chytilová

CHYTILOVÁ, Lucie. <i>Monitoring procesních kontaminantů při tepelných úpravách potravin</i>. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2018. Dostupné z: https://theses.cz/id/70hi7g/.

CHYTILOVÁ, Lucie. Monitoring procesních kontaminantů při tepelných úpravách potravin. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2018. Dostupné z: https://theses.cz/id/70hi7g/.

@MastersThesis{Chytilova2018thesis,
AUTHOR = "Chytilová, Lucie",
TITLE = "Monitoring procesních kontaminantů při tepelných úpravách potravin [online]",
YEAR = "2018 [cit. 2024-09-30]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/70hi7g/",
}

@MastersThesis{Chytilova2018thesis,
AUTHOR = {Chytilová, Lucie},
TITLE = {Monitoring procesních kontaminantů při tepelných úpravách potravin},
YEAR = {2018},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/70hi7g/},
URL_DATE = {2024-09-30},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Chytilová
 | jméno = Lucie
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Monitoring procesních kontaminantů při tepelných úpravách potravin
 | url = https://theses.cz/id/70hi7g/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2018
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-09-30
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}