Hodnocení vybraných biologických, produkčních a zpracovatelských vlastností topinamburu – Bc. Jan ZIKMUNDA
Bc. Jan ZIKMUNDA
Diplomová práce
Hodnocení vybraných biologických, produkčních a zpracovatelských vlastností topinamburu
Evaluation of the selected biological, production and processing properties of Jerusalem artichoke
Anotace:
Tato práce se zabývá hodnocením vybraných biologických, produkčních a zpraco-vatelských vlastností hlíz topinamburu hlíznatého. Za tímto účelem byl na jaře v roce 2021 založen pokus na Havlíčkobrodsku v lokalitě Valečov. Pro tento pokus byly vybrány čtyři odrůdy topinamburu Karin, Rút, Skarlet a Zlata. Tyto odrůdy byly pěstovány ve třech variantách. Byly zaznamenány jednotlivé pěstitelské opera-ce …víceAbstract:
The diploma thesis is focused on the evaluation of selected biological, production and processing properties of Jerusalem artichoke tubers. For this purpose, a trial was established in the spring of 2021 in the locality Valečov situated in the district Havlíčkův Brod. Four varieties of Jerusalem artichoke were involved into the trial - Karin, Rút, Skarlet and Zlata. The varieties were grown in three …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Jan Bárta, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ZIKMUNDA, Jan. \textit{Hodnocení vybraných biologických, produkčních a zpracovatelských vlastností topinamburu}. Online. Diplomová práce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta zemědělská a technologická. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/7io4k9/.
Jak správně citovat práci
ZIKMUNDA, Jan. Hodnocení vybraných biologických, produkčních a zpracovatelských vlastností topinamburu. České Budějovice, 2022. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Fakulta zemědělská a technologickáJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Fakulta zemědělská a technologickáMagisterský studijní program / obor:
Zemědělské inženýrství / Zemědělská a dopravní technika
Práce na příbuzné téma
-
Uplatnění mouky z hlíz topinamburu ve výrobě výrobků z mletého masa
Monika MUŽÍKOVÁ -
Možnosti uplatnenia topinamburu (Helianthus tuberosus L.) v potravinárstve.
Katarína Zástavková -
Daňové sankce a jejich výnos do veřejného rozpočtu
Nikola Haraštová -
Riziko a výnos na japonském kapitálovém trhu
Ondřej Horváth -
Vliv reklamy na finanční výnos podniku
Lucie Černá -
Vliv daňových reforem na výnos korporátní daně
František Kampoš -
Srovnávací analýza českých bank pomocí ukazatele výnos na kapitál (ROE).
Zdeněk Černý -
Vliv lokální aplikace hnojiv na výnos ozimé řepky
Zuzana Valinová
Název
Vložil
Vloženo
Práva