Micelizační chování směsí běžných a polymerních tenzidů a interakce s biopolymery – Bc. Soňa Doleželová
Bc. Soňa Doleželová
Diplomová práce
Micelizační chování směsí běžných a polymerních tenzidů a interakce s biopolymery
Micellization Behavior of Mixtures of Conventional and Polymeric Surfactants and Interactions with Biopolymers
Anotace:
Teoretická část diplomové práce je zaměřena na obecné vlastnosti tenzidů a jejich chování ve směsi s důrazem na charakterizaci tenzidů použitých v experimentální části. Dále jsou zde klasifikovány biopolymery a v neposlední řadě jsou popsány vzájemné interakce mezi nimi a povrchově aktivními látkami. V praktické části byly zkoumány micelizační charakteristiky vybraných tenzidů, neionic-kého Poloxameru …víceAbstract:
The theoretical part of the diploma thesis is focused on the general properties of surfactants and their behavior in mixture with the emphasis on the characterization of surfactants used in the experimental part. Biopolymers are also classified here and, last but not least, the interactions between them and surfactants are described. In the practical part, the micellization characteristics of selected …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 5. 2018
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Doleželová, Soňa. Micelizační chování směsí běžných a polymerních tenzidů a interakce s biopolymery. Zlín, 2018. diplomová práce (Ing.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Fakulta technologickáMagisterský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie tuků, detergentů a kosmetiky
Práce na příbuzné téma
-
Termodynamika micel. Porovnání kritické micelární koncentrace vodného roztoku Tritonu X-100 získané různými metodami
Jan Kršek -
Kritická micelární koncentrace aniontových tenzidů v prostředí těkavých elektrolytů
Zuzana Smetanová -
Stanovení kritické micelární koncentrace aniontových tenzidů \nl{}pomocí kapilární elektroforézy
Martina Vavříková -
Stanovení kritické micelární koncentrace perfluorovaných karboxylových kyselin pomocí kapilární elektroforézy
Jana Michalíková -
Stanovení kritické micelární koncentrace povrchově aktivních látek a jejich směsí
Alena HAMANOVÁ