Projekt zvýšení konkurenceschopnosti ve vybraném hotelu – Bc. Kamila Holubcová

Anotace:

Tato diplomová práce se zabývá vytvořením projektu pro zvýšení konkurenceschopnosti hotelu AGH v Rožnově pod Radhoštěm. Práce je rozdělena na část teoretickou, praktickou a projektovou. Obsahem teoretické části je shrnutí poznatků z oblasti hotelnictví, služeb, konkurence a analytických metod použitých v práci. Praktická část je zaměřena na zjištění současného stavu hotelu pomocí analýzy nástrojů marketingové mixu, Porterovy analýzy, SWOT analýzy a analýzy konkurence, dále doplněna o metody sběru dat. Na základě provedených analýz a získaných informací, je vypracován projekt zvýšení konkurenceschopnosti hotelu. Na závěr je projekt podroben časové, nákladové a rizikové analýze. …víceméně

Abstract:

This thesis deals with creating a project to increase competitiveness of AGH hotel in Rožnov pod Radhoštěm. The thesis is divided into theoretical and practical part and project. The theoretical part is a summary of knowledge from the sphere of hospitality, services, competition and the analytical methods used in the thesis. The practical part is focused on the current state of the hotel using the tools of marketing mix analysis, Porter's analysis, SWOT analysis and competition analysis, completed by data collection methods. The project increasing the competitiveness of the hotel is made on the basis of created analysis and obtained information. At the end the project is subdued to time, cost and risk analysis. …víceméně