Nové vývojové trendy u lisů využívaných ve vinařství – Jiří Kuchyňka
Jiří Kuchyňka
Bakalářská práce
Nové vývojové trendy u lisů využívaných ve vinařství
The new development trends in presses used in contemporary viticulture
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá procesem zpracování hroznů v lisech používaných v soudobých vinařstvích. Hlavní část je zaměřena na pneumatické lisy, na jejich vybavení, funkci, technické parametry a novodobé trendy. Práce obsahuje přehled výrobců lisů působící na českém trhu s modelovými řadami jejich výrobků. V praktické části jsou vypracovány návrhy dle kapacity a dalších parametrů na vybavení tří typů …víceAbstract:
This bachelor thesis deals with the process of processing grapes in presses used in contemporary wineries. The main part is focused on pneumatic presses, their equipment, funktion, technical parameters and modern trends. The work contains an overwiew of press manufacturers operating on the Czech market with model lines of their products. In the practical part, proposals are developer according to capacity …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 6. 2020
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. Ing. Patrik Burg, Ph.D.
- Oponent: Lubomír Lampíř, externi
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství
Práce na příbuzné téma
-
Pneumatický lis pro zalisování ložiska
Daniel Stuchlík -
Pneumatický lis na brikety
Jakub Jílek -
Pneumatický lis s možností nastavení síly
Jaroslav Kovář -
Application of response surface methodology for optimizing the processing factors of sesame seeds oil extraction in linear pressing.
Rachid Mahroum -
Evaluation of compression behaviour of bulk rapeseeds in linear pressing
Rachid Mahroum -
Cold-pressing of oil from nine varieties of technical hemp at various conditions
Aleš Bartoníček