Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) by Plants

Žůrková, Saša

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses 9km440

Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) by Plants – Bc. Saša Žůrková

Bc. Saša Žůrková

Diplomová práce

Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) by Plants

Abstract:

Currently, more and more attention is paid to a group of chemicals called per- and polyfluorinated substances (PFAS). These substances include a wide variety of synthetic compounds that are widely used in industry due to their exceptional properties. However, their extensive use and resistance to degradation have led to their widespread presence in the environment. PFAS have been found in soil, water, or air. Through contaminated water and soil, PFAS have penetrated plant roots to the fruits or seeds of cultivated crops, where they become part of the food chain. This contamination poses a potential health risk to the human population and ecosystems. Concerns about the toxicity and persistence of PFAS have recently led to efforts to prevent PFAS from contaminating the food chain. Therefore, some representatives of the PFAS group are gradually being restricted. It is an effort to prevent PFAS, which have already entered the environment, from escaping into water and subsequently into plants. The use of biochar, which can sorb contaminants on its surface and also improve soil properties, may potentially be suitable for PFAS sorption in soil. At the same time, it is also possible to use waste materials (wood, sewage sludge, agricultural residues, food waste) to produce biochar, which represents a sustainable cycle of dealing with these materials. In this work, the effect of biochar on the uptake of PFAS by Cucurbita pepo L., a variety of zucchini, was investigated in the pot experiment. The presence or absence of biochar made from sewage sludge or wood was chosen as a factor. The plants were irrigated with 5 representatives of PFAS, namely HFPO-DA, HFPO-TA, HFPO-TeA, PFOA, and PFOS, at a concentration of 10 µg/L for 41 days. The chosen concentration of PFAS in the irrigation water was consulted with the scientific literature. A total of 78.15 µg of each contaminant was added to each plant. Subsequently, the amount of contaminants that got into the fruits was evaluated, and their potential risk when consumed by an adult and a child was estimated. No statistically significant difference was observed between the amount of contaminants in fruits grown on variants with and without biochar. Contaminants were found in the fruits of plants grown on all variants treated with the PFAS solution. HFPO-DA was the most detected in fruits across the variants, followed by PFOA and PFOS. Contaminants HFPO-TeA and HFPO-TA were the least detected in fruits. The reason for the different uptake of contaminants by plants could be the different molecular weights and structure of the contaminants. The risk for an adult would be the consumption of 352 ng of PFAS per week, for a child the risk would be the consumption of 88 ng of PFAS per week. This risk dose would be reached by consuming 143 to 306 g of zucchini, depending on the variant. This represents a real consumable dose during the week, as 300 grams is the average weight of a zucchini fruit. For a child, the risk dose would be reached by consuming 36 to 77 g of zucchini, depending on the variant, which again represents a realistic dose that a child could consume in a week. …více

Keywords

PFOA PFOS accumulation zucchini biochar

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

Obhajoba proběhla 21. 5. 2024
Vedoucí: Ing. Filip Mercl, Ph.D.
Oponent: Catarina Cruzeiro, externi

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

ŽŮRKOVÁ, Saša. \textit{Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) by Plants}. Online. Diplomová práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/9km440/.

@MastersThesis{Zurkova2024thesis,
AUTHOR = "Žůrková, Saša",
TITLE = "Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) by Plants [online]",
YEAR = "2024 [cit. 2024-07-06]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: Ing. Filip Mercl, Ph.D.",
URL = "https://theses.cz/id/9km440/",
}

@MastersThesis{Zurkova2024thesis,
AUTHOR = {Žůrková, Saša},
TITLE = {Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) by Plants},
YEAR = {2024},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {Ing. Filip Mercl, Ph.D.},
URL = {https://theses.cz/id/9km440/},
URL_DATE = {2024-07-06},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Žůrková
 | jméno = Saša
 | instituce = Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
 | titul = Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) by Plants
 | url = https://theses.cz/id/9km440/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = Ing. Filip Mercl, Ph.D.
 | rok = 2024
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-07-06
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

světu

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program:
Technologie odpadů

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.

Název

Vložil

Vloženo

Práva

Theses 9km440 9km440/2

21. 4. 2024

Složky

Soubory

thesis zaverecna_prace.pdf_

Mach, J.

21. 4. 2024

Co je jinak přidání souboru

Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
Co je jinak další operace se soubory

Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
Co je jinak pohled pro experty

Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
Co je nové vyhledávání souborů

Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
Co je nové rychlý přístup k souborům

Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
Co se chystá

Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.

Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) by Plants – Bc. Saša Žůrková

Bc. Saša Žůrková

Diplomová práce

Uptake of Per- and Polyfluoroalkyl Substances (PFAS) by Plants

Abstract:

Keywords

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citace dle ISO 690:

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Jak jinak získat přístup k textu

Česká zemědělská univerzita v Praze

Práce na příbuzné téma

Složky

Soubory

Co je jinak přidání souboru

Co je jinak další operace se soubory

Co je jinak pohled pro experty

Co je nové vyhledávání souborů

Co je nové rychlý přístup k souborům

Co se chystá