Bc. Jaroslav Brynda

Bakalářská práce

Stanovení chloridu sodného ve vzorcích hořčice

Determination of Natrium Chloride Content in Samples of Mustard
Anotace:
Tato bakalářská práce se zabývá možnostmi stanovení chloridu sodného v hořčici. Jako jedna z metod použití byla vybrána komplexometrická titrace podle Votočka. Metoda komplexometrické titrace byla použita na každý druh vybraných hořčic.
Abstract:
This bachalor thesis is concerned with determination of natrium chloride in mustard. Complex-metrics titration according to Votoček has been chosen as one of the methods offered. The method of comlex-metrics titration was applied for each kind of named mustards.
 

Klíčová slova

Chlorid sodný hořčice komplexometrické titrace
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 6. 2008

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 3. 9. 2008
  • Vedoucí: doc. Ing. Josef Královský, CSc.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

Brynda, Jaroslav. Stanovení chloridu sodného ve vzorcích hořčice. Pardubice, 2008. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická
https://portal.upce.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=4956 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Hodnocení a analýza potravin

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
  • Žádné práce na příbuzné téma.