Bc. Jana Hrachovinová

Diplomová práce

Biologická dostupnost kovů pro kořenovou zeleninu

Bioavailability of metals for root vegetables
Anotace:
Diplomová práce Biologická dostupnost kovů pro kořenovou zeleninu se zabývá přestupem rtuti z kontaminovaných zemědělských půd do kořenové zeleniny a zhodnocením zdravotního rizika vyplývajícího z konzumace zemědělsky významných plodin pěstovaných na kontaminovaných půdách. Teoretická část práce se věnuje charakteristice a toxicitě chemických forem rtuti, metodám stanovení frakcionace rtuti v půdě …více
Abstract:
The diploma thesis Bioavailability of metals for root vegetables deals with the transfer of mercury from contaminated agricultural soils to root vegetables and the evaluation of the health risk resulting from the consumption of agriculturally important crops grown on contaminated soils. The theoretical part deals with the characteristics and toxicity of chemical forms of mercury, the methods for determining …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: doc. Mgr. Pavlína Pelcová, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta