Analýza trhu a dostupnost biopotravin ve vybrané lokalitě Zlínského kraje – Adéla Münsterová
Adéla Münsterová
Bakalářská práce
Analýza trhu a dostupnost biopotravin ve vybrané lokalitě Zlínského kraje
Market Analysis and Accessibility of Organic Foods
Anotace:
V bakalářské práci na téma Analýza trhu a dostupnost biopotravin ve vybrané lokalitě Zlínského kraje byla popsána problematika produkce biopotravin a jejich situace na trhu. V literárním přehledu jsou popsány základní principy ekologického zemědělství. Je zde definován pojem biopotravina, problematika jejich výroby, certifikace, kvality a situace na trhu. Uvedeny jsou také příklady ze srovnávacích …víceAbstract:
The bachelor thesis on topic Market Analysis and Accessibility of Organic Foods in selected locality of the Zlín Region described the issue of organic food production and the market situation. The literature review describes the basic principles of organic farming. There is defined the concept of organic food, the issue of their production, certification, quality and market situation. Examples of comparative …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 4. 2018
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Tamara Dryšlová, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Agronomická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie potravin
Práce na příbuzné téma
-
Current state of organic production, manufacturing and availability of organic food in Ústí region
Karolína Malá -
Analysis of the development potential of organical production in Russia
Kristina Razmyslova -
Ekologické zemědělství a produkce biopotravin v České republice
Barbora Zatloukalová -
Právní rámec ekologického zemědělství a produkce biopotravin
Alexandra Bakuncová -
Aktuální stav ekologické produkce, výroby a dostupnosti biopotravin ve vybraném regionu
Martin Maduda -
Vývoj ekologického zemědělství a produkce biopotravin
Iveta Trešlová -
Principy ekologického zemědělství a produkce biopotravin
Markéta Lojdová -
Principy ekologického zemědělství a produkce biopotravin
Markéta Lojdová