Eliška Janoušová

Bakalářská práce

Bakteriální spektrum v medu a pylu

Bacterial spectrum of honey and pollen
Anotace:
Bakalářská práce Bakteriální spektrum v medu a pylu se zabývá rostlinným produktem pylem a včelím produktem medem. Práce je tvořena jen z teoretické části, která popisuje bakteriální spektrum v medu a pylu a dále se zabývá chemickými, fyzikálními a nutričními vlastnostmi obou produktů. Biologicky hodnotné látky jsou blíže charakterizovány a jejich účinky jsou přiblíženy ve vědeckých studiích. Práce …více
Abstract:
The bachelor thesis Bacterial spectrum in honey and pollen deals with floral product the pollen and with bee product the honey. The thesis is formed of the theoretical part, which describes bacterial spectrum of pollen and honey, and deals with chemical, physical, nutritional properties of both of products. Biologically valuable substances are closer characterized and their effects are aproximated …více
 

Klíčová slova

med pyl mikrobiologie kontaminace výživa medicínské účinky

Keywords

pollen microbiology contamination nutrition medical effects honey
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: doc. Ing. Jaroslav Havlík, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství, zahradnictví a rozvoj venkova / Výživa a potraviny

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses ccswku ccswku/2
23. 4. 2017
Složky
Soubory
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
23. 4. 2017

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.