Thomas Brenner

Bakalářská práce

Léčivé účinky jakonu &-lt;i&-gt;(Smallanthus sonchifolius)&-lt;/i&-gt;

Healing effects of yacon (Smallanthus sonchifolius)
Anotace:
Jakon (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson), patřící do čeledi Asteraceae, je kořenová plodina pocházející z oblasti And, která byla do nedávna známá pouze místním farmářům z Bolívie, Peru a Ekvádoru. Zájem o jakon stoupl po objevu jeho prebiotických a dalších léčivých účinků. Za poslední dvě desetiletí bylo objeveno v hlízách a listech jakonu mnoho zdraví prospěšných látek, jako …více
Abstract:
Yacon (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson) of Asteraceae family is Andean root crop which become known to western world in last years for the numerous healing effects due to its prebiotic and antioxidant compounds. Through last two decades were discovered many beneficial attributes of fructooligosaccharides and antioxidants extracted from yacon leaves and roots. This thesis was aimed …více
 

Klíčová slova

civilizační nemoc diabetes jakon rakovina Smallanthus sonchifolius antioxidant

Keywords

antioxidant cancer diabetes disease of affluence Smallanthus sonchifolius yacon
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: doc. Dr. Ing. Eloy Fernández Cusimamani

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta tropického zemědělství
https://theses:fb8yecL3Fgg8J89p@is.czu.cz/zp/48254 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta tropického zemědělství

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Zemědělství tropů a subtropů

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses dpqssj dpqssj/2
15. 4. 2016
Složky
Soubory
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
16. 4. 2016

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.