Bc. Soňa Burešová

Diplomová práce

Bezpečnostní audit ve vybraném potravinářském podniku

A Security Audit in a Particular Food Company
Anotace:
Cílem diplomové práce je provedení bezpečnostního auditu vybraného potravinářského podniku. V teoretické části jsou definovány základní pojmy související s problematikou a popis bezpečnostního auditu v obecné rovině. V praktické části je popsán skutečný stav stanovených oblastí auditu, provedena identifikace hrozeb a analýza rizik. Na základě vý-sledků pak navržena bezpečnostní opatření.
Abstract:
The aim of the thesis is a realization of the security audit of a particular food company. In the theoretical part there are basic terms of this field and the general description of the security audit. Practical part describes the real state of the given audit spheres. Moreover the threats identification and risks analysis are realized. Safety precautions are suggested on the basis of the results.
 

Klíčová slova

bezpečnost bezpečnostní audit hrozba riziko analýza rizik
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 5. 2019

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Dora Lapková, PhD.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

Burešová, Soňa. Bezpečnostní audit ve vybraném potravinářském podniku . Zlín, 2019. diplomová práce (Ing.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta aplikované informatiky

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta aplikované informatiky
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
https://portal2.utb.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=51301 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta aplikované informatiky

Magisterský studijní program / obor:
Inženýrská informatika / Bezpečnostní technologie, systémy a management

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce