Michaela Hajdúchová

Bakalářská práce

Porovnanie rodičovskej odrody Tramín červený s dcérinými odrodami

Porovnání rodičovské odrůdy Tramín červený s dceřinými odrůdami.
Anotace:
Tato bakalářská práce má za cíl poukázat na diverzitu novošlechtěných odrůd Pálavy, Děvínu a Mílie od jejich materské odrůdy Tramínu červeného. Odrůda Tramín červený je jednou z nejstarších moštových odrůd Révy vinné (Vitis vinifera). I když původ odrůdy Tramínu červeného je nejasný je velmi oblíbený ve šlechtěný. Jeho velkou výhodou je odolování mrazu a jeho specifickým kořenitým aromatem. Abych …více
Abstract:
The aim of the bachelor's thesis is to highlight the diversity of newly found varieties of Pálava, Devin and Mília from their mother variety Gewürztraminer. The Gewürztraminer variety is one of the oldest wine grape varieties (Vitis vinifera). Although the origin of the variety of Gewürztraminer is unclear, it is very popular in breeding. Its great advantage is frost resistance and its specific spicy …více
Abstract:
Cieľom bakalárskej práce je poukázať na diverzitu novošlachtených odrôd Pálavy, Devínu a Mílie od ich materskej odrody Tramínu červeného. Odroda Tramín červený je jednou z najstarších muštových odrôd viniča hroznorodého (Vitis vinifera). Aj keď pôvod odrody tramínu červeného je nejasný, je veľmi obľúbený v šľachtení. Jeho veľkou výhodou je odolnosť voči mrazom a jeho špecifickou korenistou arómou. …více
 

Klíčová slova

Devín laboratorní analýza Mília Pálava senzorická analýza réva vinná

Keywords

laboratory analysis Devín Mília Pálava sensory analysis grape vine

Klíčová slova

Devín laboratórna analýza Mília Pálava senzorická analýza vinič hroznorodý
 
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Michal Kumšta, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/71394 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce