Bc. Martin Svoboda

Bakalářská práce

Výzkum způsobu doplňování vybraných potravinářských produktů do maloobchodních prodejen.

The replenishment method's research of selected grocery products in small retail stores
Anotace:
Práce se zaměřuje na nákupní proces potravinářských produktů v maloobchodních prodejnách. Práce se věnuje kvalitě potravin, správné manipulaci s potravinami a zrychlení nákupního procesu, které zaručuje kvalitnější a čerstvější potraviny na pultech maloobchodu. Rychlejší a snadnější procesy jsou umožněny novými technologiemi ECR a CPFR. V praktické části jsou shrnuty výsledky primárního kvantitativního …více
Abstract:
This work is focusing on the buying process of grocery products into the retail stores. This thesis concentrates on the quality of food, proper manipulation with grocery and faster buying process, which guarantees better quality and fresher food on the shelves of retail. Faster and easier processes are enabled by new technologies ECR and CPFR. The practical part summarizes the results of primary qualitative …více
 

Klíčová slova

maloobchod práce se zákazníky nákupní proces specifika potravinářských produktů informační technologie ECR CPFR E-Commerce
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 7. 2015

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 25. 8. 2015
  • Vedoucí: doc. Ing. Lenka Branská, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

Svoboda, Martin. Výzkum způsobu doplňování vybraných potravinářských produktů do maloobchodních prodejen.. Pardubice, 2015. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická
https://portal.upce.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=27876 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Chemické a procesní inženýrství / Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce