Markéta Piechowiczová

Bakalářská práce

Charakteristika a metody stanovení vitaminů v masozeleninových přesnídávkách určených pro dětskou výživu

Characteristics and methods for determination of vitamins in meat-vegetables purées intended for baby food
Anotace:
Bakalářská práce na téma Charakteristika a metody stanovení vitaminů v maso-zeleninových přesnídávkách určených pro dětskou výživu byla zaměřena na získání souhrnných poznatků o výživě dětí, s ohledem na dostatečný příjem vitaminů ve stravě, které jsou následně charakterizovány společně s metodami jejich stanovení. Bakalářská práce je rozdělena na tři části. V první části jsou popsána jednotlivá období …více
Abstract:
Bachelor thesis Characteristics and methods for determination of vitamins in meat-vegetables purées intended for baby food was focused on acquiring general knowledge about child nutrition, with regard to adequate intake of vitamins in the diet, which are then characterized, together with methods of their determination. In the first part there are described particular periods of nourishment until 12th …více
 

Klíčová slova

hydrofilní vitaminy maso-zeleninové příkrmy hydrofobní vitaminy výživa kojenců stanovení vitaminů analytické metody

Keywords

methodology for determination of vitamins hydrophilic vitamins infant nutrition meat and vegetable baby foods hydrophobic vitamins analytical methods
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Hana Šulcerová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://theses:jZyMy6f6qe4rffI@is.mendelu.cz/zp/51257 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses gkvpi2 gkvpi2/2
19. 4. 2016
Složky
Soubory
thesis zaverecna_prace.pdf
Halíčková, K.
19. 4. 2016

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.