Barbora NOHLOVÁ

Bakalářská práce

Kulturní determinace stravovacích zvyklostí ve vztahu k zásadám racionální výživy

The cultural determination of eating habits in relation to the rational nutrition principles
Anotace:
Tato bakalářská práce je zaměřena na srovnání stravovacích návyků Sámů, Tuarégů a Hmongů. Srovnává geografické podmínky severní Evropy, západní Afriky a jihovýchodní Asie, tedy oblastí, kde tito lidé žijí, a zkoumá jejich geograficko-klimatický vliv na specifické formování lidské kultury. Následně rozebírá vliv těchto podmínek na místní stravu. Zejména se tato práce zabývá tím, jak jsou výběr stravy …více
Abstract:
Thesis focuses on comparison of eating habits of Sami people, Tuareg people and Hmong people. It compares the geographical conditions of northern Europe, western Africa and southeastern Asia, the regions, where these people live. Furthemore it investigates their geographical-climatic impact on specific forming of human culture and analyses influence of these conditions on local diet. Mainly this thesis …více
 

Klíčová slova

Determinace výživy klimaticko geografické prostředí etnikum kultura jazyk historie náboženství stravovací návyky strava Sámové Tuarégové Hmongové
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2014
Zveřejnit od: 31. 3. 2014

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Doc. Mgr. Martina Cichá, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

NOHLOVÁ, Barbora. Kulturní determinace stravovacích zvyklostí ve vztahu k zásadám racionální výživy. Olomouc, 2014. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Filozofická fakulta

Plný text práce

Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 31.3.2014

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou od 31. 3. 2014 dostupné: světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Filozofická fakulta
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses glllo1 glllo1/2
31. 3. 2014
Složky
Soubory
thesis Kulturn_determinace_stravovacch_zvyklost_ve_vtahu_k_zsadm.pdf
MARKLOVÁ, E.
31. 3. 2014

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.