Konzervace vybraných druhů zeleniny a faktory ovlivňující jejich zpracování – Miroslava MARTYKÁNOVÁ

MARTYKÁNOVÁ, Miroslava. <i>Konzervace vybraných druhů zeleniny a faktory ovlivňující jejich zpracování</i>. Online. Bakalářská práce. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická. 2012. Dostupné z: https://theses.cz/id/heohe6/.

MARTYKÁNOVÁ, Miroslava. Konzervace vybraných druhů zeleniny a faktory ovlivňující jejich zpracování. Online. Bakalářská práce. Zlín: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická. 2012. Dostupné z: https://theses.cz/id/heohe6/.

@misc{MARTYKANOVA2012thesis,
AUTHOR = "MARTYKÁNOVÁ, Miroslava",
TITLE = "Konzervace vybraných druhů zeleniny a faktory ovlivňující jejich zpracování [online]",
YEAR = "2012 [cit. 2024-11-19]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáZlín",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/heohe6/",
}

@misc{MARTYKANOVA2012thesis,
AUTHOR = {MARTYKÁNOVÁ, Miroslava},
TITLE = {Konzervace vybraných druhů zeleniny a faktory ovlivňující jejich zpracování},
YEAR = {2012},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická},
LOCATION = {Zlín},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/heohe6/},
URL_DATE = {2024-11-19},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = MARTYKÁNOVÁ
 | jméno = Miroslava
 | instituce = Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
 | titul = Konzervace vybraných druhů zeleniny a faktory ovlivňující jejich zpracování
 | url = https://theses.cz/id/heohe6/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2012
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-19
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}