Silvie Otáhalová

Bakalářská práce

Produkční užitkovost prasat

Production performance of pigs
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá produkčními užitkovými vlastnostmi prasat. Nejprve jsou charakterizovány základní produkční vlastnosti, výkrmnost a jatečná hodnota. Výkrmnost je dána především průměrným denním přírůstkem a konverzí živin z přijatého krmiva. Jatečná hodnota je dána kvantitativními a kvalitativními znaky, které ji ovlivňují. Ve spojitosti s jatečnou hodnotou je charakterizována jatečná výtěžnost …více
Abstract:
The bachelor thesis deals with production characteristics of pigs. At first, the basic production characteristics, fattening and slaughter value are characterized. Fattening is mainly determined to the average daily gain and conversion of nutrients from the feed received. Carcass value is determined by the quantitative and qualitative characters that affect it. In relation to the slaughter value, carcass …více
 

Klíčová slova

jatečná hodnota vlivy aktuální úroveň výkrmnost produkční užitkovost

Keywords

fattening current level productive performance carcass value influences
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Zdeněk Hadaš, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/59331/priloha/49361 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce
https://is.mendelu.cz/zp/59331 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce