Senzorické hodnocení profilu intenzity sladké a hořké chuti v závislosti na čase – Bc. Barbora Zemanová

ZEMANOVÁ, Barbora. <i>Senzorické hodnocení profilu intenzity sladké a hořké chuti v závislosti na čase</i>. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/i7m2vg/.

ZEMANOVÁ, Barbora. Senzorické hodnocení profilu intenzity sladké a hořké chuti v závislosti na čase. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/i7m2vg/.

@MastersThesis{Zemanova2021thesis,
AUTHOR = "Zemanová, Barbora",
TITLE = "Senzorické hodnocení profilu intenzity sladké a hořké chuti v závislosti na čase [online]",
YEAR = "2021 [cit. 2024-11-13]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/i7m2vg/",
}

@MastersThesis{Zemanova2021thesis,
AUTHOR = {Zemanová, Barbora},
TITLE = {Senzorické hodnocení profilu intenzity sladké a hořké chuti v závislosti na čase},
YEAR = {2021},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/i7m2vg/},
URL_DATE = {2024-11-13},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Zemanová
 | jméno = Barbora
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Senzorické hodnocení profilu intenzity sladké a hořké chuti v závislosti na čase
 | url = https://theses.cz/id/i7m2vg/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2021
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-13
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}