Hotelové služby – Thi Hoai Mi Nguyen

Anotace:

Bakalářská práce je zaměřena na analýzu hotelových služeb hotelu Hilton Prague z hlediska zvolených logistických charakteristik 7S. Cílem práce je zhodnotit stávající úroveň poskytovaných služeb hotelu Hilton Prague s jinými porovnatelnými hotely. V teoretické části jsou uvedeny základní pojmy a teoretické poznatky relevantní v oblasti služeb. Praktická část analyzuje a hodnotí pomocí vícekriteriální analýzy variant poskytovaných hotelových služeb. Na základě provedené analýzy jsou navržena doporučení na zkvalitnění stávajících služeb. …víceméně

Abstract:

The bachelor thesis focuses on the analysis of hotel services of the Hilton Prague hotel in terms of selected logistics characteristics 7S. The aim of the thesis is evaluate quality of service provided by the Hilton Prague hotel with other comparable hotels. The theoretical framework describes basic terms and theoretical findings relevant for the research problem. The practical part analyzes and evaluates quality of hotel services by multi-criteria decision analysis. Based on the analysis recommendations are proposed to improve hotel services. …víceméně