Zastoupení zdravotně významných mastných kyselin v mléce a vybraných mléčných produktech. – Ing. Jana KOUBOVÁ
Ing. Jana KOUBOVÁ
Disertační práce
Zastoupení zdravotně významných mastných kyselin v mléce a vybraných mléčných produktech.
Proportion of important fatty acids in milk fat and selected milk products.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 5. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 21. 6. 2016
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
KOUBOVÁ, Jana. \textit{Zastoupení zdravotně významných mastných kyselin v mléce a vybraných mléčných produktech.}. Online. Disertační práce. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Zemědělská fakulta. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/iixhpc/.
Jak správně citovat práci
KOUBOVÁ, Jana. Zastoupení zdravotně významných mastných kyselin v mléce a vybraných mléčných produktech.. Č. Budějovice, 2016. disertační práce (Ph.D.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zemědělská fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zemědělská fakultaJIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH
Zemědělská fakultaDoktorský studijní program / obor:
Zootechnika / Zoohygiena a prevence chorob hospodářských zvířat
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Název
Vložil
Vloženo
Práva