Vliv dusíku a fosforu na chemické složení bramborových hlíz – Ing. Hana SVOBODOVÁ
Ing. Hana SVOBODOVÁ
Diplomová práce
Vliv dusíku a fosforu na chemické složení bramborových hlíz
Influence of nitrogen and phosphorus on chemical compound of potato tubers
Anotace:
Cílem mé diplomové práce bylo sledovat vliv stupňovaných dávek dusíku a fosforu na výnos a chemické složení hlíz velmi raných brambor. Problematika byla řešena formou nádobového pokusu. Hlízy byly sklizeny po 90 dnech vegetace, kdy jsou v konzumní zralosti. Po jejich zvážení a spočítání byly analyzovány na obsah sušiny, škrobu, fosforu, dusíku, hrubé bílkoviny a jednotlivých aminokyselin. Vysoké množství …víceAbstract:
The aim of my diploma thesis was to follow the influence of graded concentrations of nitrogen and phosphorus on harvest and chemical composition of tubers of very earlymaturing potatoes. The issue was solved by the form of pot experiment. The tubers were harvested after 90 days of vegetation, when they were in the stage of consumer maturity. After their weighing and counting they were analyzed on the …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 5. 2006
Zveřejnit od: 31. 5. 2006
Identifikátor:
2193
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 13. 6. 2006
Citační záznam
Jak správně citovat práci
SVOBODOVÁ, Hana. Vliv dusíku a fosforu na chemické složení bramborových hlíz. Zlín, 2006. diplomová práce (Ing.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 31. 05. 2006
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- Soubory jsou od 31. 5. 2006 dostupné: autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlný text práce je k dispozici v elektronické podobě.
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Fakulta technologickáMagisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika a hygiena výživy
Práce na příbuzné téma
-
Vliv klíčení na obsah aminokyselin ve vybraných vzorcích fazolí
Lucie Minaříková -
Čistírenské kaly jako zdroj přístupného fosforu pro jarní ječmen
Zuzana Jablonická