Probiotika a laktózová intolerance – Denisa Hrúzová
Denisa Hrúzová
Bakalářská práce
Probiotika a laktózová intolerance
Probiotics and lactose intolerance
Anotace:
Probiotika jsou stále více populární a jsou považována za klíčová při udržování zdravého trávení a celkového zdraví. Jedná se o živé mikroorganismy, které se přirozeně vyskytují v lidském trávicím traktu, ale mohou být také přidávány do potravin jako doplňky stravy. Příznivé účinky probiotik jsou podporovány řadou výzkumů, které ukazují, že mohou mít pozitivní vliv na imunitu, střevní mikrobiotu, trávení …víceAbstract:
Probiotics are becoming increasingly popular and are considered to be crucial in maintaining digestion and overall health. Probiotics are live microorganisms that occur naturally in the human digestive tract but can also be added to foods as dietary supplements. The beneficial effects of probiotics are supported by several studies that show their positive effect on immunity, gut microbiota, digestion …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2023
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 23. 5. 2023
- Vedoucí: doc. Ing. Šárka Musilová, Ph.D.
- Oponent: Nikol Modráčková, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůBakalářský studijní program:
Výživa a potraviny
Práce na příbuzné téma
-
Studium antimikrobiálních vlastností fenolických látek vyskytujících se v medu proti bakterii Paenibacillus larvae
Tereza KOLÁŘOVÁ -
Laktóza z pohledu nutriční terapie
Dita Pyšková -
Studium desintegračních pochodů v tabletách ibuprofen-laktóza-rozvolňovadlo mikroskopickými metodami
Tereza Staňková -
Stanovení obsahu laktózy a vápníku v buvolím mléce
Michaela Blovská -
Makový nápoj a jeho význam pro lidi s intolerancí laktózy
Lucie Linhartová
Název
Vložil
Vloženo
Práva