Porovnání kmenů korálovce ježatého (Hericium erinaceus) z hlediska růstu a výnosu na různých substrátech – Bc. Nikola Hronová
Bc. Nikola Hronová
Diplomová práce
Porovnání kmenů korálovce ježatého (Hericium erinaceus) z hlediska růstu a výnosu na různých substrátech
Comparison of strains of Hericium erinaceus in terms of growth and yield on different substrates
Anotace:
Tato práce se zabývala kultivací a porovnáváním vybraných kmenů korálovce ježatého (Hericium erinaceus), a to z hlediska nárůstu myceliální biomasy, celkového výnosu, biologické efektivity a morfologických znaků jednotlivých kmenů. Inspirací pro výběr této houby bylo její ohrožení v přírodě, kdy v České republice je umístěn na Červený seznam, a také pro její léčivé účinky. Kultivovány byly komerční …víceAbstract:
This thesis was focused on optimiziation of cultivation processes and comparison of selected strains of (Hericium erinaceus) mainly considering its mycelial biomass growth, total yield, biological efficiency and morphological traits of each strain. The inspiration for the selection of this fungus was its endangerment in nature, where it is placed on the Red List in the Czech Republic, and also for …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2024
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 21. 5. 2024
- Vedoucí: Ing. Anežka Kosmáková Janatová, Ph.D.
- Oponent: Tomáš Skala, Ing.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
HRONOVÁ, Nikola. \textit{Porovnání kmenů korálovce ježatého (Hericium erinaceus) z hlediska růstu a výnosu na různých substrátech}. Online. Diplomová práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/j7qh8c/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůMagisterský studijní program:
Zahradnictví
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Název
Vložil
Vloženo
Práva