Náhrada antimikrobik v chovu prasat

Vocl, Petr

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses kfjndt

Náhrada antimikrobik v chovu prasat – Petr Vocl

Petr Vocl

Bakalářská práce

Náhrada antimikrobik v chovu prasat

Replacement of antimicrobials in pig production

Anotace:

Cílem této bakalářské práce bylo vytvoření literární rešerše zabývající se problematikou zkrmování antimikrobik v jednom z nejrizikovějších období chovu, a to po odstavu. V literární rešerši je představena důležitá část trávicího traktu pro tuto práci, konkrétně žaludek, tenké střevo a tlusté střevo. Bude zde zabýváno anatomií těchto orgánů, jejich funkcemi a složením střevní mikrofóry. V další kapitole …více

Abstract:

The aim of this bachelor thesis was to create a literature search dealing with the issue of feeding antimicrobials in one of the most risky periods of pig production, namely after weaning. The literature search introduces the important part of the digestive tract for this thesis, namely the stomach, small intestine and large intestine. The anatomy of these organs will be discussed, their functions and the composition of the intestinal microbiota. The next chapter will discuss the possible causes of diarrhea in weaned and newborn piglets. Three types of pathogenic bacteria are described and diseases that they cause. Escherichia coli is an integral part of the gut microbiota, not only in pigs. Some strains have become pathogenic and cause the enteric colibacillosis. Infection of pigs with Salmonella usually occurs through contaminated water or food. This bacterium is able to resist an acidic environment and therefore more easily reaches the intestines through the stomach, where it causes the disease salmonellosis. The last bacterium described here is Clostridium perfringens, which causes the disease clostridiosis. In the following chapter, information about antibiotics as antimicrobials is discussed. The advantages of antibiotics, including their bactericidal action, and the negatives that have led to their banning for this purpose in Europe will be described. The emergence of antimicrobial resistance and the modes of spread are also described. The last part of the literature search deals with antibiotic substitutes. Zinc in the form of zinc oxide has become a very popular substitute for antibiotics. For its positive effects, it had to be dosed in high concentrations, leading to increased zinc excretion into the environment, the accumulation of zinc in the soil and the emergence of resistant strains of bacteria. Therefore, the use of zinc as an antimicrobial agent is now banned in the European Union. Probiotics and prebiotics, which have a positive effect on the composition of the intestinal microflora, can serve as possible substitutes. Furthermore, acidifiers and fermented liquid feeds appear to be capable antimicrobials. They reduce the pH of the stomach environment, thereby limiting the passage of pathogenic bacteria into the small intestine of pigs. The last antimicrobial substitute described here is copper, most commonly administered in the form of copper sulphate (CuSO4). …více

Klíčová slova

antibiotikum antimikrobikum prase rezistence zinek

Keywords

zinc antibiotic antimicrobic pig resistance

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

Obhajoba proběhla 25. 5. 2023
Vedoucí: doc. Ing. Jaroslav Čítek, Ph.D.
Oponent: Kateřina Zadinová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

VOCL, Petr. \textit{Náhrada antimikrobik v chovu prasat}. Online. Bakalářská práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/kfjndt/.

@misc{Vocl2023thesis,
AUTHOR = "Vocl, Petr",
TITLE = "Náhrada antimikrobik v chovu prasat [online]",
YEAR = "2023 [cit. 2024-07-19]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: doc. Ing. Jaroslav Čítek, Ph.D.",
URL = "https://theses.cz/id/kfjndt/",
}

@misc{Vocl2023thesis,
AUTHOR = {Vocl, Petr},
TITLE = {Náhrada antimikrobik v chovu prasat},
YEAR = {2023},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {doc. Ing. Jaroslav Čítek, Ph.D.},
URL = {https://theses.cz/id/kfjndt/},
URL_DATE = {2024-07-19},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Vocl
 | jméno = Petr
 | instituce = Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
 | titul = Náhrada antimikrobik v chovu prasat
 | url = https://theses.cz/id/kfjndt/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = doc. Ing. Jaroslav Čítek, Ph.D.
 | rok = 2023
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-07-19
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

světu

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program:
Chov hospodářských zvířat

Práce na příbuzné téma

Dynamika výskytu genů antibiotické rezistence při biokonverzi odpadů larvami Hermetia illucens
David Zimčík
Zinc nanoparticles in nutrition of weaned piglets
Ebenezer Osei Ayeh
New view on the age-specificity of pig Cryptosporidium by species-specific primers for distinguishing Cryptosporidium suis and Cryptosporidium pig genotype II
Martina JENÍKOVÁ
Využití platformy Apache Pig pro zpracování vybraných dat z webového serveru
Tomáš ČANĚK
Využití platformy Apache Pig pro zpracování vybraných dat z webového serveru
Tomáš ČANĚK
Analýza projektu Esther the Wonder Pig a jeho vliv na propagaci veganství
Mila Linden
Ekonomické aspekty pořádání indoorových a outdoorových festivalů elektronické hudby, analýza festivalů Mácháč a Pig Fest
Tereza Tošnarová
Economy of pig breeding in chosen agricultural company
Petra Hradská

Všechny práce

Název

Vložil

Vloženo

Práva

Theses kfjndt kfjndt/2

23. 4. 2023

Složky

Soubory

thesis zaverecna_prace.pdf_

Mach, J.

23. 4. 2023

Co je jinak přidání souboru

Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
Co je jinak další operace se soubory

Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
Co je jinak pohled pro experty

Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
Co je nové vyhledávání souborů

Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
Co je nové rychlý přístup k souborům

Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
Co se chystá

Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.

Náhrada antimikrobik v chovu prasat – Petr Vocl

Petr Vocl

Bakalářská práce

Náhrada antimikrobik v chovu prasat

Replacement of antimicrobials in pig production

Anotace:

Abstract:

Klíčová slova

Keywords

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citace dle ISO 690:

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Jak jinak získat přístup k textu

Česká zemědělská univerzita v Praze

Práce na příbuzné téma

Složky

Soubory

Co je jinak přidání souboru

Co je jinak další operace se soubory

Co je jinak pohled pro experty

Co je nové vyhledávání souborů

Co je nové rychlý přístup k souborům

Co se chystá