Probiotika ve výživě seniorů – Bc. Pavlína Zemenová
Bc. Pavlína Zemenová
Diplomová práce
Probiotika ve výživě seniorů
Probiotics in the elderly nutrition
Anotace:
Probiotika jsou definována jako „živé nepatogenní mikroorganismy, které po podání v dostatečném množství pozitivně ovlivňují zdravotní stav jedince“. Primárně podporují funkci střevní mikrobioty a pomáhají udržovat její eubiózu. Experimentální část diplomové práce byla zaměřena na zjištění povědomí seniorů o změnách střevní mikrobioty v souvislosti s věkem a možnostech jejího pozitivního ovlivnění …víceAbstract:
Probiotics are defined as "living non-pathogenic microorganisms which, when administered in sufficient quantities, have a positive effect on an individual's health". They primarily support the function of the intestinal microbiota and help maintain its eubiosis. The experimental part of the diploma thesis was focused on finding out the senoirs´ awareness of changes in the intestinal microbiota in connection …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2021
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. Ing. Eva Vlková, Ph.D.
- Oponent: Ivana Hyršlová, externi
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůMagisterský studijní program:
Výživa a potraviny
Práce na příbuzné téma
-
Bifidobakterie a jejich role ve střevní mikrobiotě
Daniela Resová -
Bifidobakterie ve střevní mikrobiotě kojenců
Jana Hašková
Název
Vložil
Vloženo
Práva