Bc. Tereza Doležalová

Diplomová práce

Insects as a food source: Assessing the disgust factor

Insects as a food source: Assessing the disgust factor
Anotace:
Excessive meat consumption and the related activities have been recognized as one of the main culprits of environmental degradation. With increasing global population it is not feasible to sustain global demand of meat and animal products. Implementing insects in global diet is one of the proposed steps to solve this issue. Despite the nutritional and environmental benefits, insect consumption is still …více
Abstract:
Excessive meat consumption and the related activities have been recognized as one of the main culprits of environmental degradation. With increasing global population it is not feasible to sustain global demand of meat and animal products. Implementing insects in global diet is one of the proposed steps to solve this issue. Despite the nutritional and environmental benefits, insect consumption is still …více
 

Klíčová slova

Insect consumption edible insects entomophagy

Keywords

Insect consumption edible insects entomophagy
 
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 5. 2016

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: prof. Ing. Ivana Tichá, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
https://theses:fb8yecL3Fgg8J89p@is.czu.cz/zp/36315 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Economics and Management / Economics and Management

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses kno90k kno90k/2
16. 5. 2016
Složky
Soubory
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
16. 5. 2016

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.