Bc. Adam Kos

Diplomová práce

Vliv hnojení na obsah karotenoidů v pšenicích s barevným zrnem

The impact of fertilising on carotenoid content in coloured-grain wheats
Anotace:
Pšenice představuje pro lidstvo důležitý zdroj energie. Kromě poskytnutí základních živin (sacharidy, bílkoviny), je pšeničné zrno využíváno jako zdroj mikronutrientů, mezi které patří například karotenoidy. Karotenoidy jsou organické sloučeniny, které jsou řazeny mezi tetraterpenoidní pigmenty. Tyto látky mají prokázaný účinek na lidské zdraví, a jejich zvýšená konzumace může mít vliv na omezení výskytu …více
Abstract:
Wheat is an important source of energy for humanity. In addition to providing essential nutrients (carbohydrates, proteins), wheat grain is used as a source of micronutrients, such as carotenoids. Carotenoids are organic compounds, that are classified as tetraterpenoid pigments. These substances have a proven effect on human health and their frequent consumption can affect the incidence of many diseases …více
 

Klíčová slova

HPLC kvalita zrna lutein minerální hnojení Triticum

Keywords

HPLC grain quality lutein mineral fertilization Triticum
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 8. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Luboš Paznocht

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses ll5afp ll5afp/2
9. 4. 2021
Složky
Soubory
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
9. 4. 2021

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.