Jan Hruška

Bakalářská práce

Ekonomická a sociální analýza boomu minipivovarů

Economic and Social Analysis of Microbreweries Boom
Anotace:
Tato bakalářská práce pojednává o možných důvodech boomu minipivovarů v České republice. Tento rozkvět malých pivovarů je analyzován pomocí potřebných faktů z odborné literatury a je podpořen výzkumem mezi spotřebiteli, který je pro celou práci stěžejní z pohledu splnění cíle. Teoretická část shrnuje potřebné historické i současné informace o pivu a pivním trhu v tuzemsku i v zahraničí. V této části …více
Abstract:
This bachelor thesis deals with possible reasons for the uprise of microbreweries in the Czech Republic. This flourishing of small breweries is analysed using the necessary facts from literature and is supported by research among consumers, which is crucial for the whole work in terms of meeting the goal. The theoretical part summarizes the necessary historical and current information about beer and …více
 

Klíčová slova

pivo minipivovar výstav spotřebitel průmyslový pivovar pivovarnictví analýza

Keywords

beer microbrewery total beer produced per year consumer industrial brewery beer sector analysis
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 3. 2021

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Tomáš Maier, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses lpugdi lpugdi/2
17. 3. 2021
Složky
Soubory
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
17. 3. 2021

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.