Anežka Stará

Bakalářská práce

Zhodnocení mléčné užitkovosti dojnic ve vybraném zemědělském družstvu

Evaluation of Milk Yield of Dairy Cows in a Selected Agricultural Cooperative
Anotace:
Pro svoji závěrečnou práci jsem si vybrala téma zhodnocení mléčné užitkovosti v zemědělském družstvu Nové Město na Moravě. V literární rešerši se zabývám historií i současností českého strakatého skotu, popisuji mléčnou žlázu, její stavbu, funkci a řízení její činnosti, dále pak tvorbu, sekreci a ejekci mléka. Následující kapitola popisuje složení mléka. V práci se zmiňuji o výskytu mastitid a závěr …více
Abstract:
For my thesis I chose the topic of milk yield evaluation in the agricultural cooperative Nové Město na Moravě. In the literature review I deal with the history and present of Czech mottled cattle, describe the mammary gland, its structure, function and management of its activity, as well as the creation, secretion and ejection of milk. The following chapter describes milk composition. In the thesis …více
 

Klíčová slova

mléčná užitkovost dojnice mléčná žláza mléko laktace

Keywords

dairy cow udder milk lactation milk yield
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2020

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: Ing. Libor Sládek, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/65068 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce