Štúdium aktivity enzýmov fenylpropanoidnej dráhy behom dozrievania semien hrachu – Lucia GAZDIKOVÁ
Lucia GAZDIKOVÁ
Bakalářská práce
Štúdium aktivity enzýmov fenylpropanoidnej dráhy behom dozrievania semien hrachu
Study of phenylpropanoid pathway enzyme activity during pea seed ripening
Anotace:
V rámci vývoja hrachu siateho (Pisum sativum L.) dochádza ku rozličným dejom, ktoré sú predmetom štúdia tejto práce. Na dozrievanie semena a jeho vlastnosti majú vplyv látky fenylpropanoidnej dráhy - flavonoidy a lignín, ktoré sú rámci semena významné hlavne vďaka svojej ochrannej funkcii. Oxidáciou flavonoidov pomocou enzýmov ako peroxidáza a polyfenoloxidáza vzniká fenolický heterogénny pigment melanín …víceAbstract:
The development of pea seeds (Pisum sativum L.) involves various processes that are the subject of this study. The maturation and properties of the seed are influenced by phenylpropanoid pathway substances - flavonoids and lignin, which are important within the seed mainly due to their protective function. Oxidation of flavonoids by enzymes such as peroxidase and polyphenoloxidase produces a phenolic …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 5. 2024
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Mgr. Jana Sekaninová, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
GAZDIKOVÁ, Lucia. \textit{Štúdium aktivity enzýmov fenylpropanoidnej dráhy behom dozrievania semien hrachu}. Online. Bakalářská práce. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, Přírodovědecká fakulta. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/mqjtm1/.
Jak správně citovat práci
GAZDIKOVÁ, Lucia. Štúdium aktivity enzýmov fenylpropanoidnej dráhy behom dozrievania semien hrachu. Olomouc, 2024. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakultaUNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI
Přírodovědecká fakultaBakalářský studijní program / obor:
Biochemie / Biochemie
Práce na příbuzné téma
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Složky
Soubory
MARKLOVÁ, E.
7. 5. 2024